martedì 9 dicembre 2014

Trofiette di fave con crema di patate e scarola


Oggi vi propongo una ricetta particolare. Per realizzare questa ricetta dovrete procurarvi la farina di fave che vi servirà per preparare le trofiette fatte a mano o in alternativa potete usare farina integrale. Comunque in questa ricetta utilizzeremo solo ingredienti vegetariani e vegani, quindi ingredienti naturali, che fanno bene alla salute.

martedì 8 aprile 2014

Crostata tre strati con due marmellate diverse

Voglia di preparare una crostata diversa dalla solita? Provate la mia ricetta per preparare una crostata tre strati ripiena con due marmellate diverse alternate da uno strato di pasta frolla. Per un maggior effetto di contrasto di colori vi consiglio di utilizzare una confettura chiara (ad esempio albicocche) e una confettura scura (ad esempio ciliegie). Buonissima questa crostata e divertente da preparare. Provatela in tanti perchè è davvero friabile e profumata.

lunedì 7 aprile 2014

Biscotti al burro con marmellata

I biscottini al burro con marmellata sono dolcetti friabili, molto facili e veloci da preparare. L’impasto dei biscotti al burro con marmellata, composto da burro, farina, zucchero, uova e vaniglia, viene trasformato in palline sulle quali viene creato un incavo che verrà, dopo la cottura, riempito di marmellata o di confettura a scelta. Ideali secondo me come biscottini da the da prendere con le amiche.